Ingredients
Equipment
Method
- In una ciotola piccola, unisci l'acqua tiepida, lo zucchero e il lievito. Lascia riposare per circa 5-10 minuti finché non diventa spumoso.
- In una ciotola grande, unisci la farina e il sale. Una volta che il composto di lievito è spumoso, versalo nella miscela di farina insieme all'olio d'oliva. Mescola e impasta per circa 5 minuti.
- Metti l'impasto in una ciotola unta, coprilo e lascialo riposare per circa 1 ora o finché non raddoppia di volume.
- Preriscalda il forno a 475°F (245°C). Stendi l'impasto e trasferiscilo in una teglia. Spalma la salsa marinara e aggiungi la mozzarella e le olive.
- Crea l'effetto ragnatela con il formaggio provolone. Cuoci la pizza per circa 12-15 minuti fino a doratura.
- Lascia raffreddare leggermente e guarnisci con basilico fresco prima di servire.
Notes
Consiglia di evitare errori comuni come non attivare il lievito o non preriscaldare il forno per una buona cottura.
