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Recipe by:

Giulia Rossi

Deliziosa Pizza Halloween a Forma di Ragnatela

Questa pizza Halloween a forma di ragnatela è un modo semplice e creativo per festeggiare la stagione autunnale con la famiglia e gli amici!
Prep Time 1 hour 30 minutes
Cook Time 15 minutes
Tempo di lievitazione 1 hour
Total Time 1 hour 45 minutes
Servings: 4 fette
Course: Piatto Principale
Cuisine: Italiano
Calories: 300

Ingredients
  

Gruppo: Ingredienti
  • 2 tazze farina bianca
  • 1 bustina (2 ¼ cucchiaini) lievito di birra secco
  • ¾ tazza acqua tiepida
  • 1 cucchiaio zucchero
  • 1 cucchiaino sale
  • 1 cucchiaio olio d'oliva
  • 1 tazza salsa marinara
  • 2 tazze formaggio mozzarella grattugiato
  • ½ tazza olive nere, affettate
  • ½ tazza formaggio provolone, grattugiato
  • basilico fresco (opzionale, per guarnire)

Equipment

  • Forno
  • Ciotola grande
  • Ciotola piccola
  • Piano da lavoro infarinato

Method
 

  1. In una ciotola piccola, unisci l'acqua tiepida, lo zucchero e il lievito. Lascia riposare per circa 5-10 minuti finché non diventa spumoso.
  2. In una ciotola grande, unisci la farina e il sale. Una volta che il composto di lievito è spumoso, versalo nella miscela di farina insieme all'olio d'oliva. Mescola e impasta per circa 5 minuti.
  3. Metti l'impasto in una ciotola unta, coprilo e lascialo riposare per circa 1 ora o finché non raddoppia di volume.
  4. Preriscalda il forno a 475°F (245°C). Stendi l'impasto e trasferiscilo in una teglia. Spalma la salsa marinara e aggiungi la mozzarella e le olive.
  5. Crea l'effetto ragnatela con il formaggio provolone. Cuoci la pizza per circa 12-15 minuti fino a doratura.
  6. Lascia raffreddare leggermente e guarnisci con basilico fresco prima di servire.

Notes

Consiglia di evitare errori comuni come non attivare il lievito o non preriscaldare il forno per una buona cottura.