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Recipe by:

Giulia Rossi

Deliziosi Brownies Monster Mash per Halloween

Prepara dei Brownies Monster Mash deliziosi e spaventosi per festeggiare Halloween con amici e famiglia!
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 16 porzioni
Course: Dessert
Cuisine: Italian
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredients
  

Gruppo: Ingredienti
  • ½ tazza burro non salato preferibilmente fresco e di alta qualità
  • 1 tazza zucchero semolato
  • 2 grandi uova preferibilmente biologiche
  • 1 cucchiaino estratto di vaniglia puro
  • ⅓ tazza cacao in polvere non zuccherato un cacao di alta qualità è consigliato
  • 1 tazza farina 00
  • ¼ cucchiaino sale
  • ¼ cucchiaino lievito in polvere
  • 1 tazza gocce di cioccolato fondente si consiglia Ghirardelli
  • glassa colorata o occhietti di caramella per decorare disponibili nella maggior parte dei negozi di dolci

Equipment

  • Casseruola
  • Teglia da forno 9x9 pollici
  • Setaccio

Method
 

  1. Preriscalda il forno a 175°C.
  2. Sciogli il burro a fuoco basso in una casseruola, poi togli dal fuoco.
  3. Aggiungi zucchero e poi le uova, mescolando bene fino ad ottenere un composto lucido.
  4. Setaccia insieme cacao, farina, sale e lievito, poi incorpora nel composto umido.
  5. Aggiungi le gocce di cioccolato e mescola con attenzione.
  6. Distribuisci l'impasto in una teglia unta e cuoci per 20-25 minuti.
  7. Dopo il raffreddamento, decora con glassa colorata o occhietti di caramella.

Notes

Per ottenere la giusta consistenza fudgy, assicurati di non mescolare troppo l'impasto.